百度糯米智慧餐厅全面上线 消费者可实现点餐自助化

  TechWeb报道8月8日消息,百度糯米O2O产品“智慧餐厅”今日正式上线,通过百度糯米平台化、大数据能力,能够帮助传统餐厅实现点餐、排队、支付及营销等流程全面互联网化,真正实现智能化服务。

  百度糯米副总经理傅海波在发布会上致辞表示,经历过拉新客、促复购等团购的初级形态,当前O2O已经开始进入技术为商户实现赋能的后团购时代。百度糯米正在通过技术、产品以及场景化生态的深耕,以大数据能力和人工智能技术为核心,全面实现为商户赋能的目的,使得传统商户获得拓展业务商机、优化经营效率、提升服务能力等功效,而百度糯米智慧餐厅的诞生,更是将这种“赋能”全面落地实施。

  百度糯米餐饮事业部副总经理苏亮介绍称,“传统点餐需要服务员记录,一般点餐需要10分钟以上,快餐需2分钟以上。但接入自助点餐后,用户扫码即可点餐,服务员无需介入,用户自取或服务员按桌号送餐即可,自助点餐系统在很大程度上节约了餐厅人力,同时提升了翻台率,继而提高餐厅的营业收入。”

  据了解,百度糯米打造的“智慧餐厅”,集成预订排号、自助点餐、支付流程等实现完全线上化,只要用户在线上使用智慧餐厅的自助点餐功能,就能实现线下的无障碍消费。此外,智慧餐厅的解决方案,还打通了社交餐饮,如“聚优惠”的AA付款和请客吃饭功能、商户喜爱的储值卡等产品,使得“智慧餐厅”成为百度糯米针对餐饮行业一站式解决方案的集大成者。

  智慧餐厅除了智能便捷外,更以精准和高效成为商家最好的经营管理助手。基于百度大数据部“店铺统计”产品,智慧餐厅可以捕捉线下客流,识别用户与需求,打通线上线下多样行为,全面掌握O2O到店人群;对商家,也可以进行系统化管理,提高翻台率,提升运营效率,进行精准营销。

  目前,有着14年历史的澳门豆捞已经与百度糯米达成合作,今年8月1日澳门豆捞杭州总店正式开业,这是首家百度糯米“智慧餐厅”。据悉,除了澳门豆捞,百度糯米智慧餐厅未来将继续与全聚德、永和大王、良品铺子、嘉和一品等餐厅展开合作。(王卡卡)

发布日期:2018-09-19 16:26  作者:藏金阁娱乐

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